GIRLISME.COM- Це неповно, якщо ви подорожуєте на Центральну Яву без кулінарного туру типовою їжею району Семаранг. Не поступаючись іншим регіонам, особлива їжа Семаранга справді смачна! Спробуйте, напевно Smartgirl буде залежною і постійно захоче йти в Семаранг!
1. Смачний оброблений рубець – смажений рис із рубцем і рубець Gongso, але ця їжа призначена спеціально для продуктів без холестерину, Smartgirl
авторські права google.com
Рубець — це частина яловичих нутрощів, які використовуються в багатьох харчових продуктах Індонезії, одними з яких є смажений рис із рубцем і гонгсо з рубця в стилі Семаранг.
2. Кулінарія Kampung Ayam Maknyus-Solo курячий рис, який мало чим відрізняється від gudeg Jogja.
авторські права google.com
Якщо в Jogja є рис гудег, в Solo – рис liwet, то в Semarang – рис з куркою. Цей рис із соусом жовтого опору доповнюють солодкі гарбузові овочі, подрібнені курки з вільного вигулу та яйця, тофу та крекери з особливими спеціями.
3. Смак Culinary Spice Petis - Tofu Dreads, типове Соло, що трясе язик. Це ідеально, якщо ви голодні вдень!
авторські права google.com
Беручи до уваги розташування Семаранга, який розташований на північному узбережжі Яви, це було б неповним, якщо б не скуштувати їжу, приправлену петіс, як у Сурабаї, Ламонгані та Тубані. У Семаранг їжею зі знаменитою приправою петіс є дреди тофу.
4. Насолода обробленими стравами з птиці - рябчики не менш смачні, обов'язково спробуйте, відправившись в Семаранг!
авторські права google.com
Оброблена качка та смажена курка стали звичним явищем у кулінарному туризмі в містах Індонезії. Але ви коли-небудь чули про страви з обробленої птиці? в Прилавок пана Но Тут можна знайти різні види препаратів для птахів, одним з яких є рябчик.
English
