Дивовижно, що ці 4 види сатай справді крутять язик, окрім того, що їх легко знайти, сатай справді індонезійський!

GIRLISME.COM- Індонезія відома не лише різноманітними туристичними напрямками. Більше того, індонезійські кулінарні страви стали об’єктом для місцевих та іноземних туристів. В Індонезії є різні сатай з різними смаками та спеціями. Використовувані приправи, звичайно, залежать від регіону походження сатай. Перевіримо це разом!

1. Смак трохи гострий, але смачний, це робить Сате Паданг улюбленою їжею для багатьох людей. Ти один з них?

авторські права google.com

Виготовлений з яловичини, язика та субпродуктів, Sate Padang гаситься в густому арахісовому соусі. Відповідно до регіону походження Сате Паданг має пікантний і пікантний смак.

2. Мало хто знає, що Понорого сатай ще й дуже смачний! Майже як Мадура сатай, задушений в арахісовому соусі.

авторські права google.com

Не сильно відрізняється від Сате Мадура, Сате Понорого готується з курячого м'яса і поливається солодким арахісовим соусом. Однак у «Сате Понорого» скибки м’яса довші, а також густіший соус.

3. Унікально, що типовий марангі сатай Purwakarta подається без арахісового соусу. Не хвилюйтеся, це все одно смачно, Smargirl!

авторські права google.com

Типовий сатай із Пурвакарти, Західна Ява, готується з баранини або яловичини. Просто Сате Маранджі подається без арахісового соусу, але перед підпалом просочується спеціальними спеціями.

4. Якщо ви поїдете на Балі, Smartgirl обов'язково спробуйте обгортання сатай! Цей сатай унікальної форми часто стає об’єктом туристів, відвідуючи Острів Богів!

авторські права google.com

Для сате-ліліту зазвичай використовується курка або свинина, яку нарізають, потім змішують зі спеціями та подрібнюють. Потім м’ясне тісто згортають і обпалюють на вугіллі.

Статті по темі