Ось 4 унікальні індонезійські страви, які рідко можна побачити!

GIRLISME.COM- Просто досліджуючи типи продуктів харчування, які часто продаються в регіоні, вже є багато типів. Особливо, якщо ми спробуємо глибше розглянути продукти, які вимерли або навіть більше не виготовляються, оскільки вони менш популярні, ніж суші, удон і піца.

1. Темпояк, фірмову їжу Палембанга можна почути рідко. Але виходить смачно, Розумниця!

авторське право на http://masakhobiku.blogspot.com

Темпояк, популярний у районах Палембанг, Бенгкулу, Лампунг і Джамбі, готується з ферментованих плодів дуріана. Зазвичай вживається як гарнір до рису, смак темпояка кислий через бродіння сировини, а саме дуріана.

2. Не менш унікальний мандай зі шкіри чемпедак також не менш смачний. Розумниця повинна це спробувати!

авторське право на https://fr.wikipedia.org

Ця їжа походить із регіону Калімантан, ця їжа є результатом фрагментації шкіри cempedak, яка виявляється дуже смачною. Цікаво? Давайте спробуємо разом.

3. Панада, ця їжа справді схожа на пастель. Так, але начинка поживніша, Розумниця!

авторські права google.com

Незважаючи на те, що форма така ж, як пастель, цей продукт містить багато поживних речовин, оскільки складається з нарізаного тунця. Хочете перекусити, але поживною їжею? Просто їжте панд!

4. Papeda, оброблений саго з Малуку та Папуа, насправді вже відомий серед Smartgirls. Але ви вже пробували?

авторські права google.com

Папеда або сагова каша є популярною їжею в Малуку, Папуа та Південному Сулавесі під назвою Капурунг. Кашу папеда або саго подають, заливаючи її гарячою водою, а потім помішуючи, поки вона не розшириться.

Статті по темі